Das Hetjens-Museum in Düsseldorf präsentiert noch bis zum 28. Januar 2024 in der Ausstellung „Tafelzauber“ den gesellschaftlichen Aufstieg und die bürgerliche Esskultur im 18. Jahrhundert.
Welche Speisen und Getränke musste man seinen Gästen vorsetzen, um den bürgerlichen Aufstieg zu untermauern? Wie kamen die exotischen Waren in die einzelnen deutschen Herzog- und Fürstentümer?
Die Ausstellung im Hetjens beleuchtet im Hinblick auf neue Forschungsergebnisse des vom Bundesministerium für Bildung und Forschung geförderten Verbundprojektes „Parvenue – Bürgerlicher Aufstieg im 18. Jahrhundert“ die Verbindungen von sozialem Aufstieg und repräsentativer Esskultur.
Anhand von Funden aus der Stadtarchäologie wurden Rekonstruktionen vergangener kolonialer Handels- sowie lokaler Kaufmannsnetzwerke möglich. Den neu gewonnenen Reichtum und ihre gesellschaftliche Stellung zeigten wohlhabende bürgerliche Familien auch über repräsentative Porträts und die Anlage prächtiger Gärten an. Sie dienen als Dokumentation ihrer Bildung und sozialer Umgangsformen.
Zur Ausstellung erscheint eine Begleitpublikation.
(Text: Hetjens-Museum)
Tafelzauber – der gesellschaftliche Aufstieg und die bürgerliche Esskultur im 18. Jahrhundert
Ausstellungsdauer:
19.10.2023 bis 28.01.2024
Öffnungszeiten:
Di bis So 11.00–17.00 Uhr
Mi 11.00-21.00 Uhr
Mo geschlossen
Heiligabend, 1. Weihnachtstag, Silvester und Neujahr geschlossen
Hetjens-Museum Düsseldorf
Deutsches Keramikmuseum
Schulstraße 4
40213 Düsseldorf
Tel 0211.89-94210
Fax 0211.89-29166
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